Beer Beautiful「どうしよう！？嬉しすぎるっ・・・！」な素敵なものをいただきました。欧州や世界のビール品評会、World Beer Cup、iTQi等で高い評価を得ているCOEDOブルワリーのギフトセット。コエドビールの全てのラインナップが楽しめるセットです。左からCOEDO白、伽羅、紅赤、漆黒、瑠璃。佇まいからして気品あふれます。江戸の台所として栄えた埼玉川越＝通称「小江戸」で、酵母、素材、水、全てにこだわり強烈な個性の追求ではなく、細部にまで目を配り繊細なバランスのとれた醸造に心を砕く職人の手仕込みによって生み出される最高品質のビール。居住まいを正して、じっくり味わいながらいただきたいな、と。沖縄の豚肉を二日前から仕込んでしっとり茹でて塩豚に。後は完全に夕飯の残り物のかき集めなんだけどフンイキフンイキ。雰囲気です。そして厳かな気持ちで瑠璃をいただきました。でもクリアなグラスを割ってしまってちょうど無くって使ったのはカルティオのグレーなんだけどね。しかも上手く泡をたてられなかった・・・泣。これはおいしい・・・！一口飲んで完全にノックアウトされました。・・・主人が。・・・授乳中のためアルコールが飲めないワタシは隣で歯ぎしりしてました・・・「厳か」とは程遠いフンイキ。口下手な主人曰く「とにかく凄くおいしい。」「全然違う。」「嬉しい。」とのこと。噛みしめるようにゆっくり味わっていました。今はいつも第三のビールだもんね・・・高級ビールの緊張がほぐれたら、ビールのおとも柿の種も。亀田製菓もおいしいけど、やっぱり元祖浪花屋のが一番と思うそんなワタシは新潟県人。□　□　□これね、絶対贈り物にいいと思います。ビール好きの友達が多いのですが、我が家は今年このコエドビールを送る事にきめました。飲んだ主人がいたく感動してしまって。「皆ゼッタイわかってくれると思う。」だそうです。ここのHPも、見てると本当にビールが飲みたくなります。ビールって美しいんだなぁ、って。一見の価値ありです。HP→http://www.coedobrewery.com/swf/index.html口下手な主人にかわって、詳しい説明をみておいしさを想像してください。あとブログもあるみたいです。→COEDO NEWS BLOGCOEDO　コエドビール御馳走様でした。素敵な晩酌でした。主人も日頃、仕事に育児にそして家事に（笑）いつもお疲れ様。ありがとう。・・・

チャャコ 　 2011-10-30 22:18:44 提供：コエドブルワリー