『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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COEDO(エコド)ビール!! 欧州最大のビールコンテストEuropean Beer Star Award 2010で日本初となる金メダル受賞!世界最高峰の評価を受けオーストラリア・中国・アメリカへも輸出開始! ◆伽羅-Kyara- 赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール。 ◆瑠璃-Ruri- クリアな黄金色と白く柔らかな色のコントラスト、さわやかな飲み口のプレミアムピルスナー。 ◆白-Shiro- 無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色のビール。 ◆漆黒-Shikkoku- 艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちが冴える長期熟成黒ビール。 ◆紅赤-Beniaka- 赤みが買った琥珀色と香ばしい甘みの長期熟成プレミアムラガー。とりあえずビール!!忘年会でそんな言葉が聞こえてきそうです。今年も暮れようとしています。お仕事も年末の忙しさに追われていることでしょう。そんなあなたに、自分へのご褒美にエコドビールはいかがですか?!クリスマス、シャンパンで乾杯したあとに、エコドビール!お正月、お屠蘇のあとには、もちろんエコドビール!詳しいことはこちらね。⇒ COEDO NEWS BLOG または。 ⇒ COEDO HOMEPAGE【コエドビール】2010年の終わりと、新しい年の始まりはCOEDOビールとともに
mu.choro狸 2010-12-14 11:06:52 提供:コエドブルワリー
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。