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『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』

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【コエドビール】漆黒-Shikkoku-ラガータイプの長期熟成黒ビール/金賞受賞

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大好物のチャーシュー

本日は旦那ちゃん大好物の豚のチャーシューでございます。

まる一日、たれに漬け込んだ豚ばら塊をオーブンで焼いたものです。

この料理を作っているときだけは、帰ってきて玄関あけると
「おぉ!いいにおいがする~♪」
といってくれるお気に入りの一品です。








油っこい料理の日には野菜をたくさんとりたいので、
野菜料理を4品ほど用意。





ほうれん草のおひたし
大根と人参のサラダ
トマトとチーズの和風和え
レンコンとパプリカの塩コショウ炒め


料理。。。。といえるのかわからない品々。。。。。(-"-;A

まぁでも、野菜はたくさんとれたのでよしとしよう。





ランチョンマット代わりのアクリル板の下にひいてあるのは
先日、フランフランのアウトレットで半額ゲットしたペーパーナプキンです。

これと、あともう一種類購入しましたが、それはまたの機会に。




最近、朝晩冷え込みますね~



みなさん。
お風邪にはお気をつけくださいね^^








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【コエドビール】漆黒-Shikkoku-ラガータイプの長期熟成黒ビール/金賞受賞

あゆ姉   2011-11-16 07:00:40 提供:コエドブルワリー

企業紹介

コエドブルワリー

ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。

ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。

COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。

「ビールはすばらしい。」

COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。

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