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『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』

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【コエドビール】ビールを選ぶ楽しみを体験!

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今夜はなに飲む?

ご存知、お酒大好きHOCHIです。
特に好きなのは日本酒とビール♪
日本酒は地域や米、種類(吟醸、大吟醸、生等)や
味わい(辛口、甘口)など選ぶ楽しみがありますよね。
ビールは黒ビールを除けばメーカーくらい....と思っていましたが
ビールも選ぶ時代だね!!

コエドビール。日本人による世界中の人のためのビール!!
全部で5種類。
料理に合わせてチョイスできる楽しみがビールにもやってきた♪



実は飲んだことないので
ファーストインプレッション・ベスト3は

1位 漆黒 日本産の美味い黒ビールを
        飲んだことがないので期待をこめて!
        やはり、ビーフシチューとか重めの料理に合わせたい

2位 瑠璃 やはりピルスナービールは基本でしょう。
        フライ系や天ぷらと一緒がいいね。

3位 白   無ろ過製法のビール。気になります。
        刺身やカルパッチョと♪
【コエドビール】ビールを選ぶ楽しみを体験! ←参加中

hochi   2011-01-21 09:47:31 提供:コエドブルワリー

企業紹介

コエドブルワリー

ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。

ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。

COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。

「ビールはすばらしい。」

COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。

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