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『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』

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【コエドビール】COEDOビールクイズ!

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世界に誇れるビール【コエドビール】

【コエドビール】COEDOビールクイズ!

主婦の懸賞生活

後1か月もすれば、桜の花の下sakuraお弁当を持ってお花見の時期。
日本に四季がある事に感謝したいと思います。
そんな時、皆でワイワイ飲みたいのがこちらのビールビール。


こちらのビールは、日本が誇れるビールの一つです。
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                コエドビールのご紹介
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主婦の懸賞生活

 ◆伽羅-Kyara-
  赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール。
  香木のように香り高いアロマホップと麦芽による濃厚な味わい。
 
 ◆瑠璃-Ruri-
  クリアな黄金色と白く柔らかな色のコントラスト、
  さわやかな飲み口のプレミアムピルスナー。
  その溢れる透明感は、宝石の「瑠璃」を思わせる。
 
 ◆白-Shiro-
  無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色のビール。
  小麦麦芽と特選した酵母が醸し出す甘い香りは、果実をおもわせる。
 
 ◆漆黒-Shikkoku-
  艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちが冴える長期熟成黒ビール。
  漆黒とは日本が世界に誇る艶やかな黒、漆の色。

 ◆紅赤-Beniaka-
  赤みが買った琥珀色と香ばしい甘みの長期熟成プレミアムラガー。
  上質の麦芽と武州小江戸川越産金時薩摩芋「紅赤」との類い稀な出会い。


こちらのビール数々の世界的有名な賞を総なめのする勢いのあるビールです。
そのうちの一つがこちらの賞


【ヨーロッパのビールの星に輝く!】

 COEDO紅赤-Beniaka-ヨーロッパのビールの星に輝く!

主婦の懸賞生活





 欧州最大のビールコンテストEuropean Beer Star Award 2010で
日本初となる金メダル受賞!
 世界最高峰の評価を受けオーストラリア・中国・アメリカへも輸出開始!
 
 >クラフトビールブランド COEDO (コエド) は、
 2010年度ヨーロピアンビアスターアワード(European Beer Star Award)において、
 「COEDO 紅赤 -Beniaka-」が、
昨年に続き二回目の出品で昨年の銀メダルから評価をさらに上げ、
 ついに日本初となる
金メダル(スペシャルビール部門Gold Award)を受賞しました。
 
 サツマイモを原料に使用したビールは世界にも他に例がなく、その斬新なアイディアは
 まさに日本発の新しいビール文化として世界で評価されたといえます。
 なおサツマイモからアルコールをつくる食文化としては(南九州の焼酎がよく知られていますが)
 世界広しといえども日本人だけのものです。



 合わせて
「COEDO 伽羅 -Kyara-」が、ドイツのビールを代表するジャンルのメルツェンビール部門*1で、
 本場ドイツのビールメーカーをおさえ銀メダルを受賞し、主催者からも
 「日本のメーカーがドイツ陣営を破り銀メダルを受賞したことは注目に値する驚くべきことである」と賞賛を受けています。
  
COEDOは歴代の本コンテストにおいても、受賞を成し遂げた(=メダルを獲得した)唯一の日本のビールメーカーです
 
 ▼詳しくはこちら
  http://coedo.blog114.fc2.com/blog-entry-75.html



【これまでの受賞歴】

 ヨーロッパ2大食品品評価会、モンドセレクション、iTQi(※)で、すべての商品が受賞したCOEDOビール。
 さらに、ビール専門二大コンクール、ワールドビアカップ、ヨーロピアンビアスターアワードでW受賞。
 その深い味わいと香り、そして喉越しは、飲む人に「ビールを選ぶ楽しみ」をご提供いたします。

 (※) iTQi(International Taste & Quality Institute):
 ミシュランの三ツ星クラスのシェフ・ソムリエたちが、味の評価をくだすヨーロッパの食品品評会。

 ◆ワールドビアカップ
  ・スペシャリティビア部門 シルバーメダル(2010):紅赤 -Beniaka-

 ◆ヨーロピアンビアスターアワード
  ・スペシャルビール部門でシルバーメダル(2009):紅赤 -Beniaka-

 ◆International Taste & Quality Institute
  ・三ツ星(Superior Taste Award):紅赤 -Beniaka-
  ・二ツ星(Superior Taste Award):瑠璃 -Ruri-
  ・二ツ星(Superior Taste Award):伽羅 -Kyara-
  ・二ツ星(Superior Taste Award):漆黒 -Shikkoku-
  ・二ツ星(Superior Taste Award):白 -Shiro-

 ◆モンドセレクション
  ・最高金賞(2008):漆黒 -Shikkoku-
  ・金賞(2008):白 -Shiro-
  ・最高金賞(2007):瑠璃 -Ruri-
  ・最高金賞(2007):紅赤 -Beniaka-
  ・金賞(2007):伽羅 -Kyara-

 ◆その他受賞歴
  ・JWDA ウェブデザインアワード:グランプリ受賞(日本WEBデザイナーズ協会主催)
  ・PENTAWARDS:銀賞受賞(PENTAWARDS 国際パッケージデザインコンペティション主催)
  ・Japan Packaging Competition:日本パッケージデザイン協会賞受賞(日本印刷産業連合会主催)
  ・ガラスびんデザインアワード:審査員特別賞受賞(日本ガラスびん協会主催)
  ・日本パッケージングコンテスト:飲料包装部門賞受賞(日本包装技術協会主催)
  ・日本パッケージデザイン大賞:入選(日本パッケージデザイン協会主催)



このように数々の賞を受賞したCOEDOビールは、
日本人を舌を唸らせるだけでなく
世界各国の人達も共通に、おいしいビールという事を認めている結果
世界各地に輸出されています。!!



【世界に輸出が拡大しているCOEDO】

 COEDOは、”Beer Beautiful”をコンセプトにまったく色・味の異なる5種類を揃え、
 ビール本来の豊かな味わいと『ビールを自由に選ぶ』という新たな楽しみ方を、
 日本人の繊細な感性を基礎にしたビール職人による丁寧なものづくりを、
 日本のビールメーカーとして内外に発信・提案しています。
 
 今回のヨーロピアンビアスターアワードのみならず、ワールドビアカップ、iTQi、
 モンドセレクションなど世界の品評会で、高い評価を受け続け、
 世界のクラフトビール界での存在感を増し、輸出がされるようになりました。
 
 日本食が世界的に評価されるようになり、世界中に日本食レストラン広がりましたが、
 COEDOも日本の高品質のクラフトビールとして注目を集め、
 高級日本食レストランを中心に提供され好評を博しています。
 
 また、ビールという市場での汎用性の高い商品特性から、日本食レストランのみならず、
 洋食の高級レストランやバーや高級スーパーでも販売されています。
 アメリカの高級スーパーとして著名なWhole Foods Market(http://www.wholefoodsmarket.com/
 でも販売が開始されたところです。
 
 -COEDO輸出国-
 
 ◆アメリカ
  ・2009年7月販売開始
  ・販売実績地域:NYC, Boston, Washington DC, Philadelphia, LA, San Francisco, Sacramento等
 
 ◆カナダ
  ・2011年3月販売開始予定
  ・販売実績地域:Torontoを中心にオンタリオ州での販売を予定
 
 ◆中国
  ・2010年9月販売開始
  ・販売実績地域:上海
 
 ◆オーストラリア
  ・2010年12月販売開始予定
  ・販売実績地域:Melbourne、Sydney、Brisbaneなど豪州大都市圏




こちらのビールを楽しみたい方は

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        お知らせ:『暖炉とCOEDOビールを楽しむ夜』
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 『暖炉とCOEDOビールを楽しむ夜』

 主婦の懸賞生活

2月18日金曜日の夜、F.L.ライトが設計した建築がとても素敵な
東京・池袋の明日館で暖炉を焚くイベントを開催します。
暖炉に灯された火を眺め、木から生まれた薫る自然の温もりで暖をとりつつ、
5種類のCOEDOビールをゆっくりとお楽しみいただく夜を過ごしませんか?
 
フードでパーティーのコンセプトをデザインするケイタリングユニットCUEL(キュール)が料理を担当。
 何とCUEL創作のCOEDOビールを素材につかったスペシャルメニューが提供される予定です。
 
 ビールも、フードもワンコイン(¥500)ですのでお気軽にお楽しみいただけます。
 
 明日館は1921年開校の自由学園の元校舎(※現在は学校として使用されているわけではありません)で、
 設計は20世紀を代表する建築家、F.L.ライト
 (ライトは旧帝国ホテルの設計者として日本ではよく知られているところです)。
 1999年から3年がかりの保存修理工事を経て、当時の姿に戻った国の重要文化財です。
 現在は、重要文化財としての見学だけでなく、結婚式、コンサートなどに会場を提供し
 「使いながらの保存」を実践している建物です。
 
 実際に暖炉が焚かれることもめったにありませんし、ぜひこの機会をお見逃しなく。
 
 ご予約は不要です。皆さまのご参加をお待ちしています!
 
 
 ▼日時・場所・参加費等の詳細はこちらから
   http://coedo.blog114.fc2.com/blog-entry-78.html


 ↓の写真は当日の会場である自由学園 明日館の夜の風景です。素敵な雰囲気ですね。
 主婦の懸賞生活

こちらのイベントは終了されています!

今回モニターに選ばれたら、3月に我が家の娘の高校の合格発表桜を
控えています。
その時のお祝いの席に是非親戚の方達とグラスをかわしたいです。

こちらもご覧下さい!!
COEDO HOMEPAGE
COEDO NEWS BLOG

miss creo   2011-03-01 00:00:00 提供:コエドブルワリー

企業紹介

コエドブルワリー

ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。

ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。

COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。

「ビールはすばらしい。」

COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。

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