『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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【コエドビール】漆黒-Shikkoku-ラガータイプの長期熟成黒ビール/金賞受賞
「コエドビール」というビールをご存じですか?
カタカナ名ですが、日本のビールです。
「小江戸」(埼玉川越)でつくられていることから、その名前をつけられているそうです
「コエドビール」には5種類ありますが、それぞれのネーミングもまた、たいへん素敵なのです
「紅赤-Beniaka-」「瑠璃-Ruri-」「伽羅-Kyara-」「白-Shiro-」「漆黒-Shikkoku-」……いかがですか?
この中の「漆黒-Shikkoku-」が、「2011年ヨーロピアンビアスターアワード(European Beer Star Award)」において、黒ビール部門(Bohemian Style Schwarz)の金メダルを受賞したそうです
これまでにも、2009年の「紅赤-Beniaka-」銀メダル(スペシャルビール部門)、2010年の「紅赤-Beniaka-」の金メダル(スペシャルビール部門)、「伽羅-Kyara-」の銀メダル(メルツェン部門)を受賞し、これで3年連続での入賞だとのこと。
本当に、すばらしいですね
これは、ぜひ、飲んでみたいと思いました
わたくしの夫は英語と北京語が得意で、外国人の方を見つけると、すぐに話しかけて友達になります。
そんな方たちへ、ちょっとしたプレゼントをする際に、いつも何にするか悩んでいたのですが、この「コエドビール」ならぴったりだと思いました
ホームパーティなどでのおもてなしにも良いと思いませんか?
オンラインショップでお取り寄せができますので、ぜひチェックしてみてくださいませ
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COEDO NEWS BLOG
みぃみぃ 2011-11-27 13:16:59 提供:コエドブルワリー
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。