『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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最近のお気に入りビールに「COEDO(小江戸)ビール」があります!
COEDO(コエド)ビールには、全部で5種類あって、「紅赤」「瑠璃」「伽羅」「白」「漆黒」の3カラーの名前がついています。
今回は、COEDO(コエド) 瑠璃 Ruri を飲んだ感想中心で~す(*^▽^*)
注いでいるところ、写真撮ってみました~。
このCOEDO 瑠璃 もキメ細かな泡が楽しめます。
時間がたっても、泡がこわれてこないし、持続しているのもCOEDOビールの特徴かなって思います。
こういうビールは乾杯までの間も待っていられて嬉しいですよね(*^▽^*)
しか~も、ビールの黄金のカラーがすごく爽やかで食卓を引き立ててくれます!
この日は、アメリカンビーフのステーキがメインだったのですが、ジューシーなお肉にピッタリのビールでした!
口に含むと爽やかさが広がり、喉を潤してくれます。
喉越しもすごくいい!
夏のお肉料理とはすごく相性がいいなと思いました。
しかも、香りも楽しむことができるところが、ワンランク上の大人のビールという感じです。
クセが無いビールで、すごく飲みやすいですね。
ほろ苦い感じのビールが好きな人にも向いていると思います。
すっきり感がたまらない「COEDO 瑠璃 Ruri」でした
COEDO コエドビールファンサイト応援中
栗まんじゅう 2011-08-10 00:00:00 提供:コエドブルワリー
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。