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『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』

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【コエドビール】白-Shiro-無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色の小麦ビール

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暑い日にはビール&エスニックを

ホントに暑いですね。。。。

こんな暑い日には、なんと言ってもビールです!#%V:60%##%V:60%##%V:60%#
キンキンに冷えたビールとエスニックの組み合わせが最高なのです#%E:167%#

と言う事で先週、荻窪のKee Mao Kitchenにて久々のタイ料理。

お料理のメニューを見える前に、もちろん#%V:60%#

タイのビールでシンハー&チャーンビール#%V:60%#

ライトなのでごくごくいけちゃいます。
(・・・・いや、ライトでなくても・・・・笑)

お通しには卵焼き(右上) 定番のエビセンに生春巻き・鶏肉の炒めもの

最後のお食事にはパッタイ・トムヤムクン炒飯


初訪問のお店でしたが、思っていた以上に美味しくて大満足#%V:170%#
そう言えば・・今日いただいたものは、タイ料理にしては辛いものがなかったけど・笑
暑い日にキンキンのビール、けど、身体が冷えないように香辛料たっぷりのエスニック、オススメです#%V:231%#


↓当たったら・・・エスニック作ってお家で乾杯しちゃおう#%V:60%#
【コエドビール】白-Shiro-無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色の小麦ビール

もに   2011-07-10 21:23:07 提供:コエドブルワリー

企業紹介

コエドブルワリー

ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。

ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。

COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。

「ビールはすばらしい。」

COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。

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