『COEDO - Beer Beautiful コエドビール』
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暑~い夏キーンと冷えた美味しいビールが大好きですっ今回、COEDOビールさんの商品を試飲させて頂きました『COEDO』→→ 『小江戸』江戸の台所として栄えた埼玉県川越の地で作られているビールですHPがね! とーってもオシャレなんですよ~こんなに可愛い瓶に入ってる~! しかも5種類ww大きさはデジカメと比べるとこれくらい♪333ml入りだから 350mlの缶ビールより少し少なめですね~♪毎日1瓶ずつ飲んでみましたよぉ~♪運がいいことに(!)ちょうど姫パが出張中だったので ほとんど私が1人で飲みましたぁ!「俺にも飲ませてくれw」って言うので、仕方なく1本だけ持って行かさせてあげましたよ(*≧m≦*)まず1本目~瓶の色合いもネーミングも可愛い「瑠璃」この時のお供(?)は生姜焼きでした~!ビールの味は・・・・ 名前のイメージとは反して結構 苦味が強く感じられました。飲み始めは そんなに感じないんだけど、後から苦味が・・・って感じwそして次は~♪ (あ、あくまでも1日1本のペースですよっ!)伽羅♪伽羅って、「色」だったんですね~(^^ゞ 知らんかったw伽羅・・・と言えば、モッくん(本木雅弘w)の娘の名前しか思い浮かばんかった(*≧m≦*)この時のお供は カツオのタタキ♪甘みはあって苦味は無い! すごく飲み易かったです♪お魚との相性もパッチリそして 姫パからの写メ~姫パが持って行ったのは「漆黒」♪2種類のブラックモルトも使った 要は「黒ビール」ですねwそれにしても・・・なんかエラく可愛いコップで飲んでるやんw(笑)ちゃんとレポもして貰いましたよ~。「名前のわりに飲みやすい」・・・だそうですとってもシンプルな感想でした!では 残り2本♪
姫ママ 2011-07-27 23:00:47 提供:コエドブルワリー
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ビールは豊穣なる大地が産する麦と清らかな水から生まれる自然の恵み。ヨーロッパで食文化として確立され、世界中の多くの人々を魅了し、今ではたくさんの種類が愛飲されています。
ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。
COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。
「ビールはすばらしい。」
COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。