みなさま、おはようです。

スッカリ有名人（有名ゆるきゃら？）のふなっしー。

でもでも、船橋市は非公認。

梨の妖精だったのか。。。

どちらかと言うと、梨の妖怪。。

オッと、独り言でした。。

でも、やっぱり、びっくりままの、一押しは、夕張のメロン熊ちゃんよ。

知ってる？？

気になる方は、メロン熊ちゃんのブログをみてね！

斬新でしょ！





ではでは。



本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます！！

お試したのは！

ノース物産株式会社さんの北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン＆豚サガリセット』です。

で、今回のお試しは！

「豚サガリ」です。





先日は、「厚切りラムジンギスカン」を、いただいちゃいました！。

では、本日は、もう１つ。。

「豚サガリ」。



う～～ン、聞いた事ないかも。。 

一般的には「牛サガリ」の方が有名ですが、北海道ではよく食べられるメジャーなお肉なんだそうです。
 

サガリは１頭の豚の中でもほんの少ししかとれない希少な部位！

 
厚みのある肉の中には旨みがいっぱい！

噛めば噛むほど、口の中に旨みがじゅわ～っとあふれる！

まるでステーキのような美味しさなんだそうですよ。

 
北海道で育った豚肉を使った豚サガリ。

お皿に出すと！！

厚みがあるお肉～。

さっそく焼きますよ～。

ハァハァ～～、イイ香り～～。

美味しそうでしょ！！

本日は、ビビンバ丼にしてみましたよ～。

本当に食べ応えがある大きさなのに、軟らかいお肉。

最高！！

やっぱり、北海道には、まだまだ知らないグルメがあるなぁ～～。










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びっくりまま 　 2013-07-03 07:13:00 提供：逸品マーケット