原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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桜餅真蒸

先週ある日の晩ご飯

週に四日は夫の帰りが遅いので、私ひとりで20時までに済ませます。
この日は早くに帰宅したので一緒に食べました。

四月に習った 桜餅真蒸 をやっと作りました。
道明寺粉を買ってきたものの長い間放置(~_~;)

教室で習ったのは椀種でしたが、またまた適当にアレンジして餡かけにしました。
桜の葉の塩漬けもなかったので、蕾の塩漬けを乗せました。

・・・

SABIO   2012-05-16 15:49:14 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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