『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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『モニプラ』 にて
「山水亭」の豚まんをモニターさせて頂きました。
特産ギフトのそのまんま通販ファンサイト参加中
たっぷり10個入り。
5個1パックの包装になっています。
いかにも手作りっぽいフォルム♪
直径約9センチ、高さ約4センチくらいの大きさ。
持つと、大きさの割にはズッシリ
朝食やおやつにピッタリって感じかな。
調理方は蒸し器で蒸すか、
電子レンジで一分程、チン!
皮は厚めで、ほのかに甘く
もっちりとした食感。
中の具は適度に荒く
椎茸と筍の食感がしっかりしていてGOOD
よくスーパーで買って来る肉まんは
濃い目の味付けが多いんだけど
(原材料に「オイスターソース」とか書いてあるし)
それに比べて
山水亭さんのはシンプルな味ですね〜。
シンプルな味だからか?
タレ(酢醤油)とマスタードが付いています。
私は何も付けないで食べる方が好きだけど・・・
保存料・着色料不使用。
自社工場で全て手作りだそうです
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セブンイレブンで販売中のコロンバンビスキュイ(46個入)リニューアル記念16名様
tomo 2012-05-21 13:27:11 提供:株式会社コロンバン
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