P太郎。に、素敵なプレゼントが届きました～






P太郎。が、いつもお料理のお勉強をさせていただいてる、nickyさんからです
nickyさんは、とってもお料理上手で＾＾
簡単なお料理から、手のこんだお料理まで。。。
美味しそうなお菓子も＾＾
お勉強になります♪
可愛いワンちゃんのレイちゃんも登場したりして、いつも楽しみに読ませていただいている、素敵ブロガーさんです。
そんなnickyさんの、ブログ１周年記念のプレゼントを、お送りいただきました

嬉しすぎます～

nickyさんのブログはこちらから　→　科学者ママのお料理ノート




そんな訳で、
７/１９　デザートtime

nickyさんの、手作りスイーツを頂きたいと思います　




塩麹サブレとレモンティーケーキ。

うふふ(´∀｀*)♪
盛り付けしながら、ルンルンです





『塩麹サブレ』

とってもサクサク～♪
塩麹の塩分が、ほどよく効いていて、最近P太郎。の大好きな「甘じょっぱい」です
で、ちょっと歯にくっつく感じ＾＾
これが、塩麹の作用なんですって～。
塩麹が、でんぷんが分解されて、サクサクなのにねっとりという食感になるんだそうです。
塩キャラメルを食べてるみたいです＾＾
ん～♪
クセになるお味





『レモンティーケーキ』

アールグレー紅茶の葉を混ぜ込んだパウンドに、レモン味のアイシングをかけてレモンティーのようなお味に.　卵は別立てせず、作り方はもっとも簡単です.　ベーキングパウダーも入っているのでふんわりとした食感に。

っていう、nickyさんの説明です。

なるほど～＾＾
食べたら、レモンティーです！！
爽やかで、とっても美味しい♪







もちろん、相方様と半分コして、いただきました

相方様　「美味しいなっ(＾～＾)」
P太郎。　「うん♪だって、nickyさんのお菓子やもんっ♪」

ってね＾＾

レモンティーケーキは、半分コ。
塩麹サブレは、５枚入れてくれてたので、きっちり、２．５枚づつ＾＾

どちらのお菓子も、とっても美味しくて
nickyさんのブログには、作り方もとっても丁寧に書かれているので、また作ってみたいと思います＾＾

お時間のある方は、遊びに行かれてくださいね



とっても幸せなデザートtimeになりました

nickyさん、ホントにありがとうございました＾＾

相方様、P太郎。　『ごちそうさまでした～(ノ^^)八(^^ )ノ♪』

P太郎。 　 2012-07-21 00:15:52 提供：株式会社コロンバン