箱の中では温度が低すぎて発芽しないと
思ったので育成方法を変更しました。
 
 
皿を発泡スチロールの箱に入れ、
皿の横にお湯をいれたペットボトルを置いて保温状態にしました。
 
 

種を蒔いてから３日めです。




 
蒔いた種の９０％、発芽しました。
 
 
よく見ると発芽した芽から綿毛のようなものが見られます
 
 
 
もしかしてカビ
 
 
それとも根
 
 
 
 
そのまま保温室状態で生育するとお皿の外側のほうに蒔いたものは
数日後にはすくすく成長して背丈が３センチくらいになりました。





 
 
ヤッターーーー！
 
 
 
この日から日中は窓際において様子をみることにしました。
 
 
 
陽が沈むと発砲スチロールの箱に戻します。
 
 
 

しかし、２日後にはショックなことが起きました
 
 
内側のほうの種は発芽したものの成長がみられません。




 
よく見ると今度こそはカビらしきものが。。。。
 
 

あ～あ　ここまでか
 
 
家庭菜園は難しさを痛感しました
 
 

とりあえず外側は５センチ以上のびて
食べれるようになったので食べることにしました。
 

炊き込みごはんに添えて




 
 
 
あきらめの悪い私はその後も水を与え続けました。
 
 
暖かい日には家の外へだして陽にあてました。
 
 
長時間外に放置したらしおれてしまい
今度こそダメかと思いましたが再び水を与え続け復活させました。
 
 
すると生育が悪いものも少しずつですが成長しています。
 
 
 
生命直のすごさを感じています
 
 
 




 
生育の良いものだけをハサミで切り取って
料理のアクセントとして利用しています
 
 
ブロッコリースプラウトはかいわれ大根よりクセがなくていいですね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

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田舎に住んでいるので原宿でとれたはちみつを口にすることは無縁
食べてみたいです
 
 
 
 
 

ぱんだらぶ 　 2013-02-07 10:33:45 提供：株式会社コロンバン