原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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手作りクッキー型でアイシング☆

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この間作ったクッキー型でクッキーを焼きました。あれっ?!一枚向き間違えた。。でもいつも果物ナイフで生地をカットしていたけれど、クッキー型すごく便利!市販の型より、アルミ板が薄いせいか切れ味がよくてスッキリ♪人生2回目のフルアイシングもしてみました。1回目はこちら。結構な失敗作のシュガーバニーズです(笑) → ☆今回もつい自作型クッキーが焼けてテンションが上がってMIRAが寝付いたとたん色やデザインを決めないまま、クッキーにかじりつきデコデコ。なんかとんちんかんな配色と模様(笑)。ちょっと考えてからやればよかった。。アイシング、塗る順番もなんか違うみたい。基本だけでも本かなんかを読んでコツをつかんだ方がよさそうです。前にアイシングをした時は冬だったから、全然乾燥しなかったけれど今回はすぐ乾燥して上塗りできたからあっという間に完成!なんとなく練習すれば上手くなるような気がするので(根拠のないけど)MIRAが寝静まった熱帯夜は、またアイシングに燃えよう☆★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ランキングに参加しています。更新の励みになるので、よかったらぜひポチッと押し…

COCO   2013-07-29 00:00:00 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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