『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンさんの 「東京カフェクッキー」この「東京カフェクッキー」、東京駅銘品館中央店限定の商品なんですって。ラングドシャ生地でチョコレートクリームをサンドした薄焼きのクッキーです。ラングドシャとは『猫の舌』という意味です。当社の生地の特徴は卵白を加え、細かい気泡を含んだ素材で、サクッとした軽い食感に焼き上げました。カフェオレ、抹茶オレ、チョコレートオレの3種類ラングドシャクッキーって大好きラングドシャ生地と言っても、お店によって味や食感が全然違いますよね。コロンバンさんのラングドシャクッキーはどんなかなカフェオレが特に気になる【東京駅銘品館中央店限定】東京カフェクッキー42枚入(税抜2,000円)10名様 よろしかったらポチッとしていただけますか にほんブログ村
み~ちゃん♪ 2013-08-09 12:34:41 提供:株式会社コロンバン
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