原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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キャトルウールさんのモンブラン

1年ぶりくらいに
PATISSERIE quatre-heuresさんの
ケーキを食べました

今日のおやつにモンブラン
モンブランには紅茶な気分です
一番下のパリパリと香ばしい土台生地以外は
マロンクリームと生クリームの
小細工なしのシンプルなモンブラン

マロンクリームがなめらかで程よい甘さで美味しかった~
(気が付けば一年前もモンブランを選んでいた私…)

ほんとは昨日夫が食べる予定のものだったけど
体調不良で今日の私のおやつに

昨日は去年食べられなかった
タルトタタンをいただきました
これがまたりんごがぎっしりで
めちゃめちゃ美味しかった

他にも来客用に買った
栗と洋ナシのものや紅茶のとかカプチーノとか
(名前を全然覚えていない…)
どれも見た目も素敵で本当に美味しそうでした

また近いうちに食べたいなー

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machico   2013-11-04 16:36:43 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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