『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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株式会社コロンバン |
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 4月23日(水) |
【原宿バウム チョコレート】
こだわりの平飼い卵を使用した、ふわふわしっとりの生地に、フルーティーな香りと心地よい酸味や渋みが特徴のドミニカ共和国産トリニタリオ種カカオのみで作られたオーガニック・フェアトレードチョコレート(*)を使用し、濃厚でまろやかな味に仕上げました。
グランマニエの、ほのかなオレンジの香りがアクセントになっています。
(*)有機認証取得のこだわりチョコレートであるとともに、適正な取引を通じて、開発途上国の生産者をサポートすることに繋がるチョコレートです。