『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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1月6日(月)まで |
「カルピスソフト」でカルピスクッキーを作ってみました。カルピスの甘い匂いが漂うクッキーです。材料(約25個分)ホットケーキミックス・・・・・200gカルピスソフト・・・・・・・・・・60g砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個分牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2作り方1.ボールに卵黄と砂糖を入れよく混ぜる。2.1にホットケーキミックス、牛乳、溶かしたカルピスソフトを加えてよく混ぜ生地を作り、ラップをして30分ほどねかせる。3.25等分して丸めてから天板に並べ手でつぶし、180度のオーブンで10分焼く。ホットケーキミックスを使うとすごく簡単に出来ました。このクッキー、サクサクというよりしっとり系です。まるで硬めのケーキみたい?もっと小さく薄くして焼いたらよかったかな、と。今日は自転車で出かけようとしたら後ろのタイヤがパンク。我が家の自転車、立て続けに3台ダメになってしまいました。・・・どれもかなり乗りまくっていてタイヤのゴムが劣化していたようです。雨も降ってきたので自転車はあきらめて徒歩で出かけました。時間はかかるけど、健康のためにも歩くものいいですね。新しい自転車も欲しいけれど~【発売4周年記念】原宿焼きショコラ18個入10名様ドトールコーヒーショップ フォトコンテスト開催記念★リキッドコーヒーモニター募集ドトールコーヒーショップレストランの味をご家庭でも★【ピエトロファーマーズ】野菜たっぷり通販限定スープ!熊本県赤ブランド認定! 贅沢な赤芋焼酎 『 赤茂作 』 を20名様に♪【マルトモお楽しみ企画!】マルトモ商品★2種類セット★モニター15名様募集!マルトモ通信販売「海幸倶楽部」
花ママ 2014-07-07 18:03:16 提供:株式会社コロンバン
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