原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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あしたの朝ごはんに チーズもちもちのポンテケージョ♪


先日つくったポンテケージョ 牛乳が なくて 結構レシピを大雑把につくったために あまり満足できるものができなくて 今日はレシピに忠実につくりました

めんたい子 さんの レシピを使いましたよ コチラ

サラダ油をオリーブオイルに変えてつくりました
オーブンの前にいるだけで汗ぽたぽた落ちてきますね
昼間はさけて 夜につくっているのですが 暑いですね 台風前だからか・・・




これかなりはまります
前回つくったのが55点くらいなら 今回は基本に忠実につくったので90点くらいです
100点にするにはもう少し焼き色ついたほうが美味しいかなって思ったのと
もう少し塩加減絶妙に作ってみたいなと思いました
これはこれで売ってるポンテケージョと同じだったので
このレシピは使えるレシピでした 提供していただいた
めんたい子さん ありがとうございます
朝このまま食べても少しトースターで温めてもOKなので
朝ご飯にします ワインのおつまみにもGOODだよ



東京フロマージュ10個入 10名様



さてきょうの気になったモニプラ情報はこちらです
大好きな東京コロンバンさまからの提供で
レモン風味の厳選されたチーズのフロマージュタルトです
絶対にこれは夏冷蔵庫で冷やして食べると美味しいに間違いないですね
是非一緒に応募しましょう






けろりん   2014-08-01 20:26:37 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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