原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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ヨーグルトケーキ

最近は毎日ヨーグルトを食べています。今回は少し目先を変えてケーキにしました。今回はマーマレードですが、ブルーベリージャムもいけます。(^_^)材料 プリンカップ6から8個分A ゼラチン8グラム ゼラチンを潤かすための水、大さじ2ヨーグルト200ccAを合わせる。10分くらいふやかします。その後、レンジか湯煎にかけてとかします。ヨーグルト200cc、牛乳100ccを加えてよく混ぜます。生クリーム125ccに砂糖大さじ3を入れて泡だてた後、加えます。カップの底に、細かく砕いたビスケットを小さじ1ずつ敷きます。ビスケットが浮かないように、そーっとカップに流し入れます。冷蔵庫で1時間冷やします。ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】を100名様にプレゼント!八女茶の抹茶焼きショコラ12個入10名様

ぽんた 岡野   2014-08-21 21:07:48 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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