モニプラさんより、原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンの「東京ショコラン・テ」をお試しさせていただきましたパッケージ可愛いこの「東京ショコラン・テ」は、東京都地域特産品に認定されているのだそう東京都が都内産の原材料を使用している加工食品や、東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品を認証するもので、 商品に込めた思いやこだわり、味や品質等が厳しく審査されるそう。パッと見ると、普通にとっても美味しそうなチョコレートクッキー東京都地域特産品って言われても・・実は、この東京ショコラン・テには、東京産の紅茶の茶葉が使われているんだって紅茶葉、東京で作ってるんだっっっと、今回初めて知ったMURAYUKAです。東京紅茶は、トトロの森で知られる狭山丘陵(東京～埼玉)で栽培された茶葉で、日本茶のお茶やさんが2001年から作り始めたのだそう。狭山茶の2番目に摘まれる葉を紅茶にしたのだそうですその東京紅茶がこんなにたっぷりとサブレ生地の中に東京紅茶は渋みや苦味が少なくて口当たりが良いのが特徴だそうで、その茶葉が、サクサクのサブレによく合います一口サクっと口に入れると、まず最初に広がるのが、外側にコーティングされたチョコではなくて、内側のサブレに入ったこの紅茶の香りその後から、フランス「ヴァローナ社」の濃厚ミルクチョコレートがその紅茶の香りを包み込む様に口の中に広がりますサブレには、岩手県産特撰バターを使用していて、紅茶の香りを引き立てつつ、バターの風味も消えてない甘すぎないのもいいですね～～これ、紅茶にも合うし、コーヒーにも合うけど、MURAYUKAはホットミルクとの組み合わせが好きでした色々な東京土産がありますが、東京都地域特産品に認定されているものって実は意外に少なくて、その中でもお菓子は本当に少数だけ。お土産にしたら話題にもなるし、何より美味しいし、おすすめです原宿本店の他、羽田空港や東京駅を中心に購入できるそうなので、ぜひ、チェックしてみてくださいな気になる人はコチラから！コロンバンファンサイトファンサイト参加中

MURAYUKA 　 2015-01-16 14:21:12 提供：株式会社コロンバン