原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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コロンパンさんの 『原宿焼きショコラ』

『原宿 焼きショコラ』 利用の おやつ
 最終回記事です。。。。。 


パイシートに包んで焼いた 焼きショコラパイ 
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焼きショコラの ほろ苦さで 
パイシートの甘みが 引立ちます。
パイ生地のサクサク感と 
焼きショコラ表面のカリッと食感の コラボが
私は 大好きです 

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焼きショコラ表面に お粉をふるだけなんですが、
この一手間で 
めちゃくちゃオシャレ度が 増します 
超 お勧め 

今回は 白:粉砂糖
緑:緑茶粉末
を 使用しています。

特に 緑茶粉末をふりかけたほうの 焼きショコラは 絶品 
緑茶の苦味と ショコラの甘さが 見事に調和してました 


イメージ 8

お子ちゃまのおやつには、 
生クリームのトッピングで 

見た目 可愛く 
味 マイルドに 








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イメージ 11イメージ 12














最後に こじんまりした 焼きショコラに
ボリュームをつけてみましょう 

ホットケーキミックスにココアを混ぜた 饅頭生地を作り、
焼きショコラ1個を まるごと 包んじゃいます。
オーブンで焼いて 焼きショコラ饅頭 


イメージ 14

数回にわたり
『原宿 焼きショコラ』 を
いろんな食べ方で 楽しんでみました。

最後に残った2個は
そのまま 普通にいただき、
あらためて 焼きショコラのおいしさを
噛み締めました 





株式会社コロンパン 『原宿 焼きショコラ』 商品サイト 

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新作スイーツ「横濱赤レンガ」 モニター募集中

ダレン・シャン   2015-05-24 00:00:00 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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