『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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『原宿 焼きショコラ』 利用の おやつ
最終回記事です。。。。。
パイシートに包んで焼いた 焼きショコラパイ
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焼きショコラの ほろ苦さで
パイシートの甘みが 引立ちます。
パイ生地のサクサク感と
焼きショコラ表面のカリッと食感の コラボが
私は 大好きです
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焼きショコラ表面に お粉をふるだけなんですが、
この一手間で
めちゃくちゃオシャレ度が 増します
超 お勧め
今回は 白:粉砂糖
緑:緑茶粉末
を 使用しています。
特に 緑茶粉末をふりかけたほうの 焼きショコラは 絶品
緑茶の苦味と ショコラの甘さが 見事に調和してました
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お子ちゃまのおやつには、
生クリームのトッピングで
見た目 可愛く
味 マイルドに
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最後に こじんまりした 焼きショコラに
ボリュームをつけてみましょう
ホットケーキミックスにココアを混ぜた 饅頭生地を作り、
焼きショコラ1個を まるごと 包んじゃいます。
オーブンで焼いて 焼きショコラ饅頭
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数回にわたり
『原宿 焼きショコラ』 を
いろんな食べ方で 楽しんでみました。
最後に残った2個は
そのまま 普通にいただき、
あらためて 焼きショコラのおいしさを
噛み締めました
株式会社コロンパン 『原宿 焼きショコラ』 商品サイト
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新作スイーツ「横濱赤レンガ」 モニター募集中
ダレン・シャン 2015-05-24 00:00:00 提供:株式会社コロンバン
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