原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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コロンパンさんの 『原宿焼きショコラ』

『原宿 焼きショコラ』 利用の おやつが 続いております 


しっかり焼かれていて、
かじると 周囲の人に聞こえるくらい 
『カリッ カリッ』 という 音がするんですが、
そんな ショコラ周りをかじってしまうと 大変 もろく 壊れやすい。。。。。



じゃ、最初から 砕いて使用してみましょう~ 

















ホームベーカリーで作る カフェオレ食パンの中に
砕いた 『焼きショコラ』 を 入れてみました。
強力粉250gの食パンに 『焼きショコラ』 を 3個 使用しました。






























ちょっと 焼きショコラの
投入タイミングが 悪かったようで
ショコラの分布に 偏りが出ちゃいました。。。。。


夏でも溶けない 『焼きショコラ』ですが、
パンを焼く 高温では
さすがに 溶けます 

焼きたてでは、 
とろりとした ショコラと共に
パンが 楽しめます 


コーヒーの香りがするパン生地に
ほろ苦い ビターな 『原宿 焼きショコラ』 が
よく 合いました 

株式会社コロンパン 
『原宿 焼きショコラ』 商品サイト 

ダレン・シャン   2015-05-21 12:42:57 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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