原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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夏でも溶けない『原宿焼きショコラ』♪

あっ、これっ

東京で、お土産選んでる時にあったヤツだ

どっかのエキュートだったかな?(。・w・。 )

原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバンさんの『原宿焼きショコラ』

娘が食べたがってたんだよね。

あの時は、「やっぱり無難に、東京ばななを…。」って、分かりやすいのを選んじゃったけど。

カップケーキみたい

モンドセレクション 3年連続 金賞を受賞(2011年~2013年)なんだって。

割ってみると…

「ふわふわ」エアインチョコに、サクサクチョコレートクランチを混ぜ込んでしっとり焼き上げてるので、

表面はカリカリ、口に入れるとホロホロと崩れます。

甘すぎないビターな味。

最近、室内にチョコを置くと、溶けてしまってたりするけれど、これは焼きチョコなので夏でも溶けない。

で、今回も、アレンジレシピを…、との事なので。

こんなのを…

焼きショコラを半分に割って、バナナとマシュマロをのせてオーブントースターで焼きました。

溶けないチョコだから出来るレシピだね。(◎´∀`)ノ

ザクッ、とろ~ん

焼いたショコラもさらにホロホロに。

ミントものせちゃえ。

焼きショコラマシュマロミント。( ´艸`)プププ

これ好きだ~

バナナのとマシュマロのを一緒に食べても美味しかった。

それと、息子にリクエストされたのが…

焼きショコラ抹茶アイス

バニラじゃなくて、抹茶で食べたいと…。

手で簡単にポロポロになるので、崩して抹茶アイスに混ぜただけ。

すぐに食べるとカリカリで、しばらくなじませるとしっとりしたクッキーみたいに。

この他に「八女茶の抹茶焼きショコラ」や、「白い焼きショコラ」もあるらしい。

次の東京土産は、これもいいかも~。

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つぶあん   2015-06-07 22:56:24 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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