昨日の夜、、、ふと思い立って、暑さを緩和するサッパリとしたドリンクが飲みたくなって、キッチンに立ち、初めてのサングリアを作りました。。。冷蔵庫に常備して冷やしてあるまとめ買いした安いワインを活用して、あとは、ゴールデンキウイ１コ、オレンジ１コ、レモン１コ。最初にアルコールスプレー（パストリーゼ）とキッチンペーパーでガラスの容器をよく清掃して、ざくぎりしたフルーツを入れました。と、その前にレモンは皮ごと使いたかったので、塩で皮をよくこすり、水洗いして周囲の白いものをよく落としました。オレンジは、皮は包丁で切り落とし、食べられる部分のみにしました。フルーツの分量が思ったより少なかったので、アレルギーが少し気になったけれど・・・バナナ１本も追加で入れまして、ハチミツ大２も入れて、ワインを多分１本弱注ぎ入れかき混ぜました。一晩経過したら、、、結構サマになってるとうれしくなりました(＾◇＾)バナナは、結構やわらかくなっていて、崩れやすいから１日で取り出した方がいいかな。早速、夕食に試飲～ヽ(^。^)ノ♪♪♪氷と炭酸水で割って、フルーツも一緒に食しながら頂きました。ワインも甘口でないので、売っているものより甘さが少し足りない気がするけど・・・酸っぱさを求めて作ったので、私の理想通りサッパリしていて、中々いける～♪シナモンスティックもないので、自己流ですが、備忘録として次回は、少し甘口のワインで作ったら万人受けするかなφ(..)メモメモ今日の夜ご飯は、簡単にカレーライスを作りました。サラダは、豆腐、キュウリの細切り、紫タマネギのスライス、プチトマト。野菜達は、なんと実家の父が趣味で育てて送ってくれたばかりの新鮮なものです。キュウリは、シャキシャキでしっかりとした歯ごたえ、そしてスライスして水に５分くらいつけた紫タマネギは辛さも飛んで、生でもおいしく頂けました。ドレッシングは、今日は酢大２、醤油大３、砂糖小２、塩ひとつまみ、スリゴマ少々、ごま油まわし掛けるくらいを混ぜた自家製でした。冷やし中華のタレ風？？？さて、ブログを更新していない期間に私の周りで色々環境の変化がありました。。。また、状況が落ち着き次第、報告したいと思います。久々ながら、本日もお付き合いいただきましてありがとうございました。久々に懸賞にも応募してみました。イイものが届きますように・・・↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓原宿レモンの焼きショコラ12個入10名様

ぽぽる♪ 　 2016-07-08 00:03:31 提供：株式会社コロンバン