原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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『GABANオールスパイス』で豚の味噌漬け焼き☆:おさらのうえ帖

最近スパイスを使うのがますます楽しくなってきて、これまで作っていたレシピにも1スパイス、2スパイスを加えてみたり♪

それだけで簡単に新しい美味しさに出会えるんだから嬉しい~( *´艸`)

我が家の人気メニューの味噌漬け焼きにもGABANオールスパイスをプラス☆

オールスパイスは肉にも甘いものにも合う“万能スパイス”なんだって(^_-)-☆
◆ホールは肉料理、シチュー、スープ、ソース、ピクルス、マリネなどに
◆パウダーはお菓子やジャムに、果物ともよく合う  とのこと。

これは確かに“万能”だね♪

【材料 4人前】
豚ロース厚切り 4枚
付け合わせの野菜 お好みのもの
GABANオールスパイス 8振り

(みそだれ)
みそ 大4
酒 大2
砂糖 大1
おろしにんにく お好みで少々
おろししょうが お好みで少々

【作り方】
1.みそだれの材料を混ぜ、豚肉に塗って冷蔵庫に1晩おく
2.みそだれを軽くぬぐい、オールスパイスを振る
3.グリルかフライパンで焼いたら出来上がり

オールスパイスの香りとアクセントがみそだれとも合う~♪
豚肉の旨味に深みが増して美味しいの(^◇^)

GABANオールスパイスはフレンチトーストに使うのもおすすめというので、

初めてなんだけど、オールスパイス入りの卵液で作ってみたら・・

ちょっと大人味のフレンチトーストがこれまた旨い(^_-)-☆
オールスパイスは甘さやフルーツとも相性がいいんだね。

今度ドライフルーツ入りのマフィンを作る時にも入れてみようっと☆

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fred   2016-10-03 00:00:00 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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