『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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簡単おやつ
モッチリ〜 生地の
イチゴ と バナナの
クレープ
見た目が とっても
残念な感じの仕上がりで
ごめんなさい
クレープ屋さんで
売ってるようなのを
イメージして 巻いてみたものの・・
上手く クルクル 巻けなかった
難しい
クレープ屋さん って
すごいのねっ
と 思いつつ
でも でも
お味は 良い感じにできましたよっ
材料 10枚分
・ホットケーキミックス粉 100g
・卵 1個
・砂糖 10g
・マーガリン 20g
・牛乳 200CC
☆ホイップクリーム お好みの量
☆お好きなフルーツ お好みの量
作り方
① 砂糖・マーガリンを白っぽくなるまで
混ぜ合わせ、卵を加えてよく混ぜ合わせる
② ①にふるいにかけた
ホットケーキミックス粉を
少しずつ加えて
丁寧に混ぜ合わせる。
③ ②に牛乳を少しずつ加えて
ダマにならないように
丁寧に混ぜ合わせる
④フライパンに薄く油をしき
お玉1杯分の生地を入れ
弱火で焼く。
⑤ 生地の外側が焼けてきたら
裏に返し、両面焼きます。
⑥ 焼けた生地にホイップクリームと
お好みのフルーツをのせて
クルクル巻いたら完成です
クレープ生地が
モッチリ〜していて
とっても美味しくできました
チョコクリームや
アイス・ナッツなども
トッピングしたら
美味しそう
子供達に
大好評だったので
また
おやつに作りたいと思います
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aka.ru 2017-01-23 08:00:01 提供:株式会社コロンバン
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