原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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由比港漁協 浜のかきあげや 静岡旅行 その3


この時期、旬なもののひとつ
桜えび
ということで、桜えびのおいしいお店に行ってきました。


浜のかきあげや
由比港漁協がやっているお店です。
日本で唯一駿河湾でしか水揚げされない桜えび。 由比は桜えび日本一の港なんです。


かき揚げ丼やかき揚げうどんそばが人気ですが桜えびの釜揚げと、しらすの釜揚げをふんだんに使った、由比の幸のコラボどんぶりは訪れたときにもう完売でした。
混雑時は、100人を超える行列ができる人気店ですが幸い、すぐに注文できました。

本日は、今朝水揚げされた桜えびを使用しております。
桜えびの旬は、4~6月と、10~12月の年2回。今は春の旬なんですよね。
オーダーしたのは前回と同じです。

かき揚げ丼 750円
桜えびのかき揚げが2枚入ったぜいたくな丼

桜えびのお味噌汁 100円も頼みました。

さっくさくの軽い食感のかき揚げ。丼つゆがいい感じに染み込んで、ごはんの上に2枚のってます。
桜えびの香ばしい香りが口に広がっておいし~い♪
ふわっふわでさくさくの部分と、丼つゆがじゅわ~んと染みている部分があってそのどちらもおいしい♪
お味噌汁は優しい味で、かき揚げと合いますね。

桜えびを収穫してきたと思われる船を見ながら食べる香ばしい桜えびのかき揚げ。
あ~、来て良かった。おいしかったです。

浜のかきあげや (天ぷら・揚げ物(その他) / 由比駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

小町   2017-04-24 08:06:59 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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