原宿コロンバン。<a href="https://www.colombin.co.jp/老舗の洋菓子屋さんですね。大正13年創業、もうすぐ100年！本店は原宿（今、一時閉店中なんですけどね～）ですが、私は新宿を経由して通勤しているので、京王百貨店の中のコロンバンサロンを愛用してます。とっても落ち着くんですよ…。 そのコロンバンが、モニプラを利用して、クリスマスのデコレーションケーキの配送テストをやるという。ふむふむ、と記事を見ると、なんと、バタークリームデコレーションケーキだっつーじゃありませんか！！ https://monipla.jp/bl_rd/iid-12917442955f34eafd140ed/m-5f35e3af5db69/k-2/s-0/" target="_blank">https://www.colombin.co.jp/老舗の洋菓子屋さんですね。大正13年創業、もうすぐ100年！本店は原宿（今、一時閉店中なんですけどね～）ですが、私は新宿を経由して通勤しているので、京王百貨店の中のコロンバンサロンを愛用してます。とっても落ち着くんですよ…。 そのコロンバンが、モニプラを利用して、クリスマスのデコレーションケーキの配送テストをやるという。ふむふむ、と記事を見ると、なんと、バタークリームデコレーションケーキだっつーじゃありませんか！！ https://monipla.jp/bl_rd/iid-12917442955f34eafd140ed/m-5f35e3af5db69/k-2/s-0/</a>  昔はさ、バタークリームって生クリームより下に見られがちだったけど、そんなことなくて今は美味しいものが多いし、むしろ希少なんですよ。コロンバンはもちろん、ユーハイムのフランクフルタークランツとか、タカセのコアントローモカとか、エシレのガトー・エシレ・ナチュールとか、銀座ウエストのバタークリームケーキとか。種類としては少ないながらもいろんなショップで楽しむことができます。エシレなんかびっくりする値段ですけど、バターメーカーの誇りを感じます。心底美味しい。 今のものは、上質なバターを使ったものが多くてほんとたまらない…。喉を通るときのあのざらりとした感じ、もったりと濃厚な味わい。生クリームの軽さとは違う、バターならではのどしりとした味わいと香り。 ああああ、食べたい。 てことで、早速応募。8/19までモニター募集してるそうです。バタークリームを愛してやまないかた、参加してみてはいかがでしょうか（って、ライバルを増やすことになるのか！まあいいや！！）。 

うのじ 　 2020-08-14 10:16:20 提供：株式会社コロンバン