『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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10月になっても昼間は真夏並みの高い温度
まだまだひんやりスイーツが美味しいです
クリームチーズの上にバニラアイスを乗っけたぶどうのパフェを作りました。
シャインマスカット
岡山県産
晴王
岡山県下JAより出荷するシャインマスカットの名称
箱入りでこんなに立派なマスカットは何年ぶりでしょう
黄緑色の大粒がたわわ
袋の上からでもマスカットの上品な香りがプンプン
硬いぷりっとした肉質をした実
皮ごと食べられて種無し
縦に切っても横に切っても歯切れが良いの
そのまま食べても美味しいけれど
一手間加えると普段味わえない高級な味に出会えました
実家からもらったぶどうも添えてみました。
紅茶に入れても目先が変わり美味しいです。
マスカットの香りで贅沢な気分
母が友達のぶどう農園から買ってきてくれました。
大粒の赤茶色のと真っ黒のぶどう
真っ黒の方は傷み始めだったのでシロップ煮として加工
贅沢ぶどうパンを家用に焼きました。
【公開冷凍配送テスト】
フルーツのクリスマスベル<フルーツタルト>
さーくぴ 2021-10-12 21:50:21 提供:株式会社コロンバン
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