『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』
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タイトルの通りです。
ハヤシライス
4皿分のルウがあったのでそれを使いました。100g150円の牛こま切れ肉を200gと小タマネギ2個。切って鍋に入れて炒め〜水を入れ煮込みルウ投入。
簡単すぎる
楽すぎる
ハヤシライスは普段ルウから手作りしています。このブラウンソースがけっこうなくせ者で、弱火でソースを作るのに一時間、しかも鍋前なら離れられないのが難点。味は抜群に美味しいんですけどね
市販のルウ
味 80点
手軽さ 100点
手作りルウ
味 100点
手軽さ 40点
休日なので最手抜き、サラダすら用意しない晩ご飯でした〜。
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コロンバン「原宿バウム欅 チョコレート」再開記念15名様
tomato 2016-01-11 08:00:17 提供:株式会社コロンバン
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