原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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【開業記念】北陸新幹線オリジナルフールセック10名様

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干し野菜、始めました。

干し野菜、つくってみました。100均のダイソーにいったら野菜干し用のネットかごを発見! 購入!これが100円ってすごい(*゚Д゚*)チャックがついているのでここから野菜を入れられます。使用例やり方方法感想使い方レビュー評価おすすめレシピ底にS字フックがついているので、下に連結させることもできるんですー!!カットして水気を拭いた野菜を入れて、あとはお好みの時間干せばOK。賃貸のベランダでも出来たけど、排気ガスが気になる方は部屋干しもいいみたいですよ~。さっそく本に載ってた干し玉ねぎのトマトステーキを作ってみました。干すことで甘味が引き出されて、シンプルなのに大満足な一皿。じゃがいもの煮つけもは、味が早く浸みて、煮崩れなし!茄子の甘辛炒めは、きれいな発色を維持しながらも味がしっかり絡みました(*・ω・)保存がきく、調理時間が短くなる、旨みが濃縮される・・・といいとこづくめでした♪またやってみよう♪今日からはじめる干し野菜 [ 庄司いずみ ]干し野菜クッキング [ 本谷恵津子 ]【開業記念】北陸新幹線オリジナルフールセック10名様

hiyokomame-mama   2015-05-12 15:58:01 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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