●パン工房●＜不揃いクッキー＆おしゃかにゃにゃ？＞長かったゴールデンウィークも、なんだか何するでなし、あっと言う間でした。今日も朝から車で行ったり来たり・・。ばたばた忙しない時って集中しますね(苦笑)甘い物補給、補給と身体が要求して仕方ありません。久しぶりに型抜きクッキーでもと型を出してみるものの、やっぱり手でゴロゴロ。不揃いクッキー完成です(＾＾胡麻とローストアーモンドプードルのクッキー♪(およそ天板１枚分)薄力粉１００ｇローストアーモンドプードル２０ｇ砂糖３０ｇ塩１つまみ強バター６０g卵黄１個分牛乳１０ｇ炒り黒胡麻大さじ１と半分。バターと玉子は常温に戻しておきます。オーブンを１７０度に温めておきます。薄力粉とローストアーモンドプードルをふるいます。バターをボウルに入れ、ゴムベラでしろっぽくなるまで混ぜます。砂糖を数回に分け入れ、そのつど混ぜ合わせます。牛乳、炒り胡麻、溶いた卵黄を加え、そのつど混ぜ合わせます。ふるった粉類を一気に加え、混ぜ合わせます。ラップに包み冷凍庫で暫く寝かせます。クッキングシートに取り出し、クッキングシートではさみ、麺棒で伸ばします。お好きな形と大きさにして、１７０度もしくは１８０度のオーブンで２０分焼き上げます。(オーブンによって違いますので、加減してくださいませ)可愛らしい瓶にパンマットかな？はブログ友達の”mog”ちゃんからいただいたもの♪可愛いね〜有難う”mog”ちゃん♪素敵なブログです〜どうぞ覗いて見てくださいませ♪●ねこくらぶ●＜おしゃかにゃにゃ？＞いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ：手作りお菓子

【開業記念】北陸新幹線オリジナルフールセック10名様♪

ｍｉｓｙａ 　 2015-05-07 11:40:00 提供：株式会社コロンバン