原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン

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『原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン』

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しっとりツヤツヤ☆ 丹波大納言を堪能できる最中

手づくり和菓子 翁屋 きぬの夕月 15個入りを


お試しさせて頂きました





クール便を受け取り、開封すると、


ふわっと最中の香ばしい香りが漂ってきました。


丁寧な包装は、お店の方の心遣いが


伝わってきますね


包装紙に紅葉が使われているのは、


「夕月=秋」だからでしょうか








掛け紙と栞は季節によって変えているようで、


今の時期は菖蒲が使われています。





賞味期限は発送日も含め、7日間。





包装紙を捨ててしまうと、


賞味期限がわからなくなってしまうので、


最中の包紙にも記載があるとうれしいですね。





包紙を開けると、コロンとかわいらしい形の


最中が出てきました


秋の夕月を思わせるススキの模様が入ってます。





半分に割ると…しっとりツヤツヤの餡が


隙間なくギッシリと詰まった様は圧巻です。


一口かじると、最中はサクッと口溶けが良く、


小豆本来の風味が口いっぱいに広がります。


圧力釜で炊き上げ、手練りで仕上げられた


丹波大納言はふっくら大粒で贅沢な味わい。


予想よりもしっかりと甘味はありましたが、


しつこい甘さではなく、気付くと立て続けに


2個、ペロリと食べてしまったほどです


こちらの餡を使用した、どら焼きなど


他の和菓子もお試ししてみたいと思いました。



老舗の和菓子屋さんのこだわりが光る


手作り最中は、餡が好きな人に


ぜひ、食べて頂きたい一品。


ご進物・贈答品にもオススメです


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TEDDY_PANDA_   2016-05-24 00:00:00 提供:株式会社コロンバン

企業紹介

株式会社コロンバン

日本で一番早いフランス菓子ブランドです。ショートケーキを発明したことで知られています。原宿・渋谷で養蜂も行っています。

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