アイエスティー様より、ケンコーマヨネーズ５００gをいただきました。





「ポテサラがおいしいですよ」というアドバイスをもとに
６日間使ってみました。

１、生野菜。温野菜に






　　レストランのための味わい～卵黄だけを使っているという事で
　　マヨネーズ独特の酸っぱさがなく、食べやすかったです。

２、はんぺんとピーマンのマヨ炒め




　　
　　　はんぺん　　　　　１枚
　　　ピーマン　　　　　　１個
　　　たまご　　　　　　　　１こ
　　　マヨネーズ　　　　　　小さじ２

　　　はんぺんにも塩分があるので、塩コショウなしでちょうどにできました。
　　　卵がふっくらするので、オムレツにもよさそうです。





３、ジャーマンポテト風マヨ炒め





　　　　ジャガイモ　　　　２こ
　　　　ハム　　　　　　　４枚
　　　　マヨネーズ　　　大さじ１
　　　　パセリ　　　　　　少々

　　　ポテサラがおいしいのなら、これもいけるなーと思って作ってみました。
　　　ハムをいためて、じゃがいもの千切りをソテーするだけ。




　　　ハムに塩分があるので、マヨネーズだけでちょうどの味付けでした。

４、白菜キムチにマヨの隠し味
　　　





　　　　白菜　　　　　４分の１株
　　　　　マヨネーズ　　小さじ２
　　　　豚コマ　　　　　　１００g　
　　　　人参　　　　　　　少々
　　　　麻婆の素　　　　１袋

　　　　麻婆白菜に隠し味で使ってみました。
　　　　豚コマを炒めるときに使うと、コクが出るようです。




　　　　中華味とぴったり合っちゃいました。


　　　　
５、おにぎり






　　　　鮭、明太子、そぼろ、、、、いろいろやってみました。
　　　　今までつかったマヨネーズと違いますね。
　　　　
６、マヨ入りクリームチーズケーキ






　　　　クリームチーズ　　　　　　１００g
　　　　マヨネーズ　　　　　　　　　　大さじ３
　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　　　１個
　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
　　　　薄力粉（ふるって）　　　　　大さじ３
　　　　ポッカレモン　　　　　　　　　大さじ１












　　　　混ぜて焼いてみました。今回ハンドミキサー使わなかったので
　　　　クリームチーズが散在して、ホルスタインのようなケーキです。






　　　　生クリームと卵１個と溶かしバターの代わりにマヨネーズを使いました。

　　　　　ばっちりよ！
　　　　やったね！



アイエスティー様・モニプラ様、いいものをいただき感謝いたします。

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カラオケでは、何が何でも
美空ひばりさんの”川の流れのように”をうたっちゃいます。

さびのところは、物まねをしてです。
うけます！






主人と一緒のときは
渋いですが、「昭和枯れすすき」ハモらせます。

孫と行くとアニメばっかりですね♪

のり 　 2012-12-07 04:56:12 提供：日本コロムビア株式会社