コノソア（運営会社：株式会社Ａｇａｔｅ）
様は、


地球にやさしい
からだにやさしい
こころにやさしい


ワイン・コーヒー・紅茶など
心温まる美味しいお味の商品
を多数取り扱っておられる企業さまです。


今回の１０名　モニター募集は、
フェアトレードのカフェインレスコーヒー　

「フェアビーンズ　ディカフェ」




フェアトレード商品ということで、
私は　興味津々です。


って、フェアトレード商品は、


商品のクオリーティ向上・
発展途上国の生活や技術の向上を求め、
世界各国で、正当な金額で取引されている
商品です。


昨日の日曜日にたまたまテレビを見ていると、
たけしさんが、アフリカのベナンに学校を３校（？）設立、
所ジョージさんは、通学用の車を３台寄付、
田中よしたけさんは、酪農指導されていました。


こちらのベナンでは、　綿が豊富に栽培されているそうですが、
アメリカがその綿を安値買い、プリント生地などにして、
ベナンに高値で売っているそうです。
そのプリント生地が　現地の市場で販売されているらしいとの
ことでした。

フェアトレードは適用されていないようですね。


先進国から、発展途上国・開発途上国を守り、自立を助ける、
それが　フェアトレードのコンセプトなんですよね～～。




ちょっと前置きが長くなりましたが、


今回のモニター募集は、




フェアビーンズコーヒーで人気の



「ガヨマウンテンスマトラ」をディカフェ


だそうです。




■■ディカフェ(カフェインレス)コーヒーについて■■



カフェインを除去したコーヒーの事をいい、水の浸透圧作用を
利用してカフェインを97～99%取り除いているそうです。


カフェインを除去する方法は、薬品を使用する溶剤抽出法
などもありますが、フェアビーンズコーヒーは、
すべてウォータープロセスを採用しているそうです。


健康趣向の人が増えた事で、最近ディカフェが注目
を集めているそうです。




カフェインレスなので、
就寝前にコーヒーを味わいたくなっても　


本当に体にやさしいコーヒーです。


多分　まろやかな味がするんだろうな～～～。






生産は、【ガヨオーガニックコーヒー農場生産者協同組合】



インドネシア・スマトラ島のアチェ州ガヨ高地に位置する
フェアトレードコーヒー協同組合です。
組合員は小規模生産者で構成されており、
産出されるコーヒーは全て日陰・有機栽培コーヒーだそうです。
政治的紛争地として知られるこの地で、
PPKGOは高品質のスマトラコーヒーを生産、加工、輸出し続けて
きたそうです。
また、ガヨ人、ジャワ人、アチェ人、パダン人、バタック人という
多様な民族から成る組合員間に、平和と結束を維持し、
組合員の20%は女性だそうです。




フェアトレードと聞いただけで、品質の良い商品だと思いますので、
是非ともテイスティングしたい一品です。


フェアトレードのカフェインレスコーヒー（スマトラ） 10名様モニター募集★　←参加中



もし　モニターに当選したら、スマトラの人々のやさしさと笑顔の
味わいあるコーヒーをブログにアップしていきたいと思います。

rimi 　 2009-04-20 21:38:02 提供：コノソア（運営会社：株式会社Ａｇａｔｅ）