戴きましたっ！モニタープロジェクトで応募したconosoaさんの、オーガニックスパゲティです！有機栽培でできた原料で、化学薬品も一切使用していないパスタ。モチモチ感の美味しいパスタということでしたが、温かいものと冷たいもの、両方で試してみました。さて、さて、まずは冷製パスタを！！やや柔らかめに茹でたパスタをしっかり氷水でしめるのがポイントですね。本当に美味しくなります！スイートバジルとガーリック、トマトはイタリアンの基本。オリーブオイルとレモン汁でソースを作ります。塩・コショウで味を調整したら氷水でしめたパスタを和えて、カッテージチーズをのせました。しっかり味を馴染ませるには、ソースを和えた後しばらく冷蔵庫で休ませるのがいいのかな。次はボンゴレッソ！パスタの人気の1品。あさりの塩加減もあってソースはコンソメ1個で十分でしょう。パスタは美味しいオリーブオイルとガーリックがポイントですね。どちらも美味しく戴きました！！conosoaさんのラ テラ スパゲッティはオーガニック食品であることの他、モチモチ感もウリだということでしたが、生のパスタのようにおうどんやきし麺のような食感は、ちょっとイタダケナイ。個人的には好みではなかったので気になったのです。が、これは乾麺の食感の良さももちろん生きてますネ。それでいて、モチモチ感があるから最高のパスタに！定価はやや高めですが、一度は食べてみる価値ありでは？！パスタ好きの方には、是非、お勧めしたい商品です。　さっそく、conosoaさんへアクセスしてみませんか？　　　→　美味しく安全な「コノソアショップ」　　　♪コノソアファンブロガーサイトに参加中♪//////////　ラ・テラ スパゲッティの特徴　///////////　・IMC(地中海地域認定協会)認定有機栽培の原料を使用・化学肥料、化学薬品をいっさい使用しない・湧き水を使用、低温長時間乾燥　どこまでも健康志向の商品です！コノソア（運営会社：株式会社Ａｇａｔｅ）さん、有難うございました！にほんブログ村

myu-mamu 　 2009-07-29 23:20:48 提供：コノソア（運営会社：株式会社Ａｇａｔｅ）