モニプラさんより、コントレ様の『ガトーC（カップケーキ）』を送って頂きましたコントレ様は、1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子を工房から直送して下さるとのことで、応募する時から食べてみたいなあ、と期待で胸いっぱいだったのです今回送って頂いたカップケーキは、口溶けの良いクーベルチュールや、カカオマスなど数種類のチョコレートをブレンドした【ショコラ】とオートミールと細かく刻んだラムレーズンを生地に練りこんだ【シリアル】の2種類。1セットは自分で試食して、残りの2セットは、いつもお世話になっている会社の方と一緒に食べました。（会社ではブログやモニターをしていることを内緒にしているので、食べている時の写真がなくてすいません）まずは、わたしが食べた感想ですが、【ショコラ】も【シリアル】も、すっごく濃厚で大人な味【ショコラ】はしっとり粘りがある生地で、カップケーキというより濃厚なカカオ入りのチョコを食べている感じでした【シリアル】は、パッケージを開けた途端に、ラムのいい香りでうっとりこちらはホロホロの生地で、オートミールとラムレーズンがゴロゴロ入っていて、歯ごたえも楽しむことができました会社の方にも、パッケージがおしゃれで、お土産にしたら喜ばれそう濃厚なのにクセがない味で、こだわった原材料を使っているのが分かったと言っていただき、大好評でした今年はなぜか義理のお姉さんにお歳暮を頂いたので（多分甥っ子くんの結婚式に出席したからだね）、おかえしにこちらの『ガトーC（カップケーキ）』を送りたいと思っています。喜んでくれるといいなモニプラさん、コントレ様、ありがとうございましたコントレ｜焼菓子の通販専門店ファンサイト応援中焼菓子の通販専門店【コントレ】

おのゆう 　 2011-12-14 12:45:00 提供：株式会社コントレ