『コントレ|焼菓子の通販専門店』
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株式会社コントレ |
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プレゼント ´◆,味見用
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ホシノ酵母 で シュトーレン
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初めて天然酵母でシュトーレンを焼いたヽ(^。^)ノ
時間があるんだったら 冷蔵発酵させてゆっくり作りたかったけど
どうしても 翌日プレゼントしたかったから 常温発酵にした。
常温で 16時間だった(^_^.)
粉糖のお化粧をして かわいくなった♪
初めて作って 試作も無しに プレゼントしちゃって・・・ちょっと心配(p_-)
うふふ今日も 仕込んでるんだ~~♪
今度こそ ゆっくり焼いて、 自分でも味見をしてから プレゼントしないと!
バターがなかなか手に入らなくて シュトーレン後 いくつ焼けるかな?
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vol.12 有機小麦粉を使った焼菓子をご試食しませんか?←参加中♪ヽ(^。^)ノ
うさぎぴょん♪ 2011-12-16 09:17:41 提供:株式会社コントレ
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コントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店です。
コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉で、国・地方の意。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しようとお店の名前をつけました。
有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい「食べごろ」に皆さまのお手元お届けできるよう、工房直送の通販限定にて販売しています。
このおいしさを、是非とも試してください。