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『コントレ|焼菓子の通販専門店』

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モニプラさんのイベントのご紹介。【コントレ】vol.7 北海道産新そば粉使用の焼菓子などご試食しませんか?コントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店です。コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉で、国・地方の意。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しよう、と名付けられたそうです。有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい「食べごろ」に届くよう、工房直送の通販限定にて販売。焼き菓子に「食べごろ」があるなんて、思いもよらなかったです。今回のモニター品は、3種。 そば小麦粉は使わず、石臼挽きにした新そば粉で、香ばしい焼き菓子に仕上げました。 さつまいも材料に鹿児島産さつまいもペーストときび砂糖を選びました。じっくりと焼くことで風味を閉じ込めています。 かぼちゃ北海道産のかぼちゃペーストとかぼちゃ粉末を使っています。かぼちゃの甘味、そしてパンプキンシードの香ばしさが、あとを引くおいしさの秘密です。どれも美味しそうですね 有機小麦粉、新鮮なこだわりタマゴ使用の焼菓子の通販専門店【コントレ】http://www.contre.co.jp/

ASUMI   2011-11-03 17:42:54 提供:株式会社コントレ

企業紹介

株式会社コントレ

コントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店です。
コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉で、国・地方の意。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しようとお店の名前をつけました。

有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい「食べごろ」に皆さまのお手元お届けできるよう、工房直送の通販限定にて販売しています。

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