『コントレ|焼菓子の通販専門店』
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株式会社コントレ |
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【コントレ】vol.7 北海道産新そば粉使用の焼菓子などご試食しませんか?
焼菓子の通販専門店【コントレ】
モニプラで
こんなにおいしそうなクッキーのモニターを10名様募集しています。
こちらの3種類のクッキーは秋を満喫できる材料で作られてまーす。
さてさて,この3種類の中で一番興味があるのはやっぱり
そば粉を使ったクッキー。
多分,とっても珍しいクッキーなので皆が一番食べたいクッキーじゃないかな
以前,子供の学校行事でそば打ち体験をした事があるけど
これが本当に難しくって,ソバにならない。
捏ねても捏ねてもパッサパサ,ってな具合で最終的にはそばではなくてそばがきとして
美味しく頂きました。
そばって穀物で唯一ルチンを含んでるんですよネ。
ルチンはビタミンPの一種で老化により細くなった毛細血管を丈夫にしてくれるので冷え症の私は,ガンガン食べてこの冬手足をポッカぽかにしたいでーーす。
さつまいもも形を良く真似て作ってあって手が込んでて食べるのがもったいない位だし、
かぼちゃも種まで入っていて感激でーーす。
【コントレ】vol.7 北海道産新そば粉使用の焼菓子などご試食しませんか?
miss creo 2011-11-03 07:28:50 提供:株式会社コントレ
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コントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店です。
コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉で、国・地方の意。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しようとお店の名前をつけました。
有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい「食べごろ」に皆さまのお手元お届けできるよう、工房直送の通販限定にて販売しています。
このおいしさを、是非とも試してください。