『コントレ|焼菓子の通販専門店』
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株式会社コントレ |
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1999年8月に生まれた、茨城の焼き菓子の通販専門店 コントレ さんの
有機小麦粉・平飼いタマゴ使用の新商品“ガトーC”(カップケーキ)
とコーヒー紅茶でお茶会をしました。
有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使っているそうなので、
食の安全性を気にしている人も、安心して食べられそうです。
『ショコラ』 『シリアル』の2種類で
『ショコラ』はクーベルチュールやカカオナスなど数種類のチョコレートをブレンドしているだけあって
濃厚な味わい。
少しパサパサするので、説明書に有ったように電子レンジで温めると、
ふっくらして、一層チョコレートの香が引き立ちました。
ブランデーやキルシュなど、お酒の香が加わったらもっと美味しくなりそうな気がします。
『シリアル』はオートミールとラムレーズンが生地に練りこんであるので、
歯ごたえが良く、ラム酒の香がとっても。
私はシリアルのほうが気に入りました。
もっと さっくり か ふんわり どちらかならばもっと
食べた後にちょっと歯にくっついて残る感じが少し、残念でした。
焼菓子の通販専門店【コントレ】
bijou 2011-12-12 11:54:49 提供:株式会社コントレ
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コントレは1999年8月に生まれた、焼菓子の通販専門店です。
コントレとは、英語の“カントリー”と同じ語源の言葉で、国・地方の意。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しようとお店の名前をつけました。
有機小麦粉、茨城産のこだわりタマゴを使った焼菓子は、一番おいしい「食べごろ」に皆さまのお手元お届けできるよう、工房直送の通販限定にて販売しています。
このおいしさを、是非とも試してください。