最近は働く主婦も多いですよね。
疲れて仕事から帰ってきて食事の支度をするのって、結構面倒だったりしませんか?
私は家事の中では料理が1番好きだけど、でも疲れているときはやっぱり
「作りたくないな~」
って思ってしまいます
で、今回ご縁があってコープデリ・ミールキット「9品目の八宝菜」をお試し出来ることになりました。
八宝菜なのに9品とはちょっと得した気分(笑)
ちなみにこのミールキットは2013年の発売以来、
累計2,000万食を超えた大ヒット商品なんだそうです。
ミールキットのお試しセットはこちらから。
https://efriends.coopdeli.jp/docreq/mealkit/index2.php?ad=moni
中身はこんな感じ。
カットされた野菜・海鮮(海老・イカ・ホタテ)・うずらの卵・中華だれとそれぞれ分けて入っています。
包丁いらずで、あとは水溶き片栗粉を用意して炒めるだけ。
欲を言えば片栗粉もセットになっていると便利なんだけどな~。
作り方が書かれた紙もちゃんと入っていますよ。
所要時間は10分だそうです。
これならあっという間に作れちゃうから帰りが遅くなった時にも助かりますね。
海鮮を入れて火が通ったら野菜を炒めます。
野菜にも火が通ったら弱火にしてうずらの卵・中華だれを加えて炒め合わせ、
水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来があり。
↑これで2~3人前となっていたんですが、2人前でもちょっと少なめな感じ・・・
(これは半分の量です↓)
ただ思っていたよりも濃いめのお味だったのでご飯がすすむから、
他におかずがあれば女性や子供なら足りるのかなぁ。
自分で材料を全部そろえて作るとなると9品目はちょっと大変だし
生ごみとかも出ないから便利ではあるんでしょうけど、
ここまでなっているならいっそ出来上がったものが届く方がフライパンを洗ったりしないで済むので
私としては嬉しかったりします
忙しくても出来合いは出したくないという人向けなんでしょうね。
あと辛口コメントになってしまいますが、白菜の芯の部分が葉と同じ大きさでかなり大きく、
先に海鮮を炒めるので(普通は魚介類は火を通しすぎると縮む&固くなるから1番最初には炒めないのに)
それに火が通る前に時間がかかるから、そぎ切りとかで薄めにカットされてると炒めやすいのにと思いました。
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チワウ 2018-12-06 19:49:49 提供:コープデリ生活協同組合連合会
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