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『ショップcorcor』

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【絶品味!】6種類の野菜の旨み!じっっくりコトコト煮込んだ野菜ブイヨン【50名】

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その製作過程が楽しいスープ。

没頭することで気分転換に良い、サバの骨抜き。それに匹敵するものがまだあった。

玉ねぎ炒めだ。

焦がさぬように、ひたすら混ぜる。飴色になるまでひたすら混ぜる。

つい唄なども口ずさみ…

♪飴色の〜長い髪を〜 (それは亜麻色だ)



とかなんとかで出来上がった飴色玉ねぎ。ブイヨンを足して、目出度くオニオンスープとなったのであった。

で、今朝はグラタン風スープにて朝食。





玉ねぎもトロトロである。
ここのところ激しく飲み食いしていたからか、とても美味しく感じる。野菜の旨味は動物系のそれよりも、体に浸みる気がする。
ううむ、これは夜、酒をやりながらの方が良かったか。

朝まったりとした気分になってしまった。もう仕事する気なし(笑)



【絶品味!】6種類の野菜の旨み!じっっくりコトコト煮込んだ野菜ブイヨン【50名】

こたりん   2011-12-28 09:26:27 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。

健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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