ショップcorcor（コルコル） 『野菜ブイヨン』





早速使ってみました
　　





1日目は、定番の豆乳シチューに『野菜のブイヨン』を使ってみました～



ブイヨンの色が真っ白なので、豆乳シチューにもたっぶり入れても、
色が気にならないので嬉しいですね



お味は、たくさんお野菜を入れなくても野菜のうまみがたっぷり出てたので、
かなり美味しかったですよ。

　　




昨日は、きのこピラフ＆ハンバーグを作ってみました。



写真を撮るのが近過ぎて、分かりにくですが・・・。



まず、フライパンにバターをひいて色んなきのこ類とお米を炒めて、野菜のブイヨンのみでしっかり味付けしました。



　

炊きあがりました～。


味見をしてみると、少し薄かったのでこちらでも『野菜のブイヨン』を少しふりかけてみました。


ブイヨンなのですが、色が真っ白のお粉です。
見た目は、小麦粉っぽいかも～。



しっかり味も付いてるのですが、野菜のブイヨンなのでどんな料理にも合いそうです。



今回は、お茶椀に入れて撮影してしまったので、ピラフっぽくないですが・・・。





後は、ハンバーグにも『野菜のブイヨン』を入れてみました～
　　




ボールにいつも具材と『野菜のブイヨン』を入れて、しっかり捏ねて行きました。


それから、しっかり焼き過ぎてしまいました・・・



こちらは、お弁当のおかずになります～。




クセが全くなかったのでどんなお料理にも合いそうですね


これならパンを作る時に使ってもいいかもです


野菜ブイヨンって初めてです。しかも国産野菜から作られてるので、とっても安心です

調味料は、必ず化学調味料が入ってなくて、国産のものを購入してるので

野菜ブイヨンは魅力的ですね～





野菜ブイヨンってどんな商品？？


北海道産玉ねぎ
北海道産人参
北海道産キャベツ
北海道産じゃがいも（馬鈴薯）
愛知静岡長野産セロリ
山口産ブロッコリー


以上6種類　国産野菜　から作られた

旨みたっぷりの野菜ブイヨン！


すっきりした味わいで、野菜の優しい旨味が素材本来の味を引き出しますので、
いつもの料理に加えていただくだけで、まるで一流シェフが作ったようなひと味違う

絶品味に仕上がります！


スープはもちろん、パーティーにも大活躍な野菜や鶏肉のオーブン焼きに
パパッとふりかけるだけで、絶品味に大変身！


炒め物にも、パスタにもドレッシングにも・・・

snow 　 2012-04-16 00:00:00 提供：ショップcorcor（コルコル）