『ショップcorcor』
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ひさびさのばんごはん
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<インド風チキンカレー / 無印良品>
ここ数ヶ月、無印の手作りキットを色々試してまして。
左に見えるのが、今回買った「インド風チキンカレー」です。
大黒柱の野菜ペーストがトマトベースなんで、
全体的にトマトの風味があります!
チリソースをいれないverでやってみたんですが、
それでも食べた直後はしっかりスパイシー。
鶏肉・じゃがいも・たまねぎがあれば
1袋(2人分)で20分くらいでできちゃいます。
一緒に食べた夫にも
「ちょっとしたスープカレーみたい」と好評でした
1袋294円÷2人分=1人147円で
外食気分を味わえると考えれば、結構得かもしれない
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<コトコト煮込んだ野菜ブイヨン ./ corcor>
カレーのさらに1つ奥にあるのは、スープ
先日モニターでいただいた、
corcorの「コトコト煮込んだ野菜ブイヨン」を使用。
”国産野菜で作ったブイヨン”という事もあり、
具は国産のしめじのみで、シンプルに作ってみました。
(水とブイヨンの割合は、付属の説明書き通りに)
開けた直後の香りは、野菜の香りなんですが
スープにすると、しっかり旨みがでていて。
あっさりなのに、ちゃんと味わえるスープになって
私的には大満足でした
このブイヨン、煮込み系だけじゃなく
他にもハンバーグ、オムレツ、ピラフなど
かなり色んな料理に使えるみたいです。
次はハンバーグにいれてみようかな?
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今回はまだ紹介したい料理があるんですが、
長くなるんで別記事に
*公式ページ
無印良品ネットストア(レトルト・調味料)
corcorファンサイト
りの 2012-07-18 21:03:32 提供:ショップcorcor(コルコル)
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「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。
健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。
「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。