『ショップcorcor』
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【コトコト煮込んだ野菜ブイヨン】を使用して、家にある食材でスープを作ってみました!
2〜3人用の材料です。
・じゃがいも 大 1個
・にんじん 1/3個
・たまねぎ 1/2個
・ウインナー 大 3個
・にんにく醤油 大さじ2
・にんにく みじん切り 適量
・トマト缶 1缶
・ブイヨン 大さじ2
・塩こしょう 適量
レシピ
1オリーブオイルでにんにくを炒める。ウインナーを斜め切りにし、炒める。
2たまねぎはスライスしてウインナーの次に加える。
3たまねぎがしんなりしてきたら、角切りにしたにんじんを加える。
4全体的に火が通ったら、ざく切りにしたじゃがいもと、トマト缶を加える。(ホールの場合は潰す)
5300CCのお湯で溶いたブイヨンスープを加える。(味をみながら調節して下さい。)
6圧力鍋の場合はここから圧をかけて3分放置。(普通のお鍋の場合はじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む)
7塩コショウで味を調えて完成。
写真後ほどUPします!!
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a&a 2012-07-26 14:41:00 提供:ショップcorcor(コルコル)
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「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。
健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。
「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。