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『ショップcorcor』

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ショップcorcor 野菜ブイヨン

娘がテスト期間に突入し、


家では集中できないからとカフェやファミレスで勉強するため


どうしても野菜不足に陥りがちなのと


冷蔵庫のお野菜を一掃するべく


ショップcorcorさんの 野菜ブイヨンを使って


お野菜多めの簡単お料理を2品、朝から作ってみました








ショップcorcorさんの 野菜ブイヨンは


北海道産玉ねぎ

北海道産人参

北海道産キャベツ

北海道産じゃがいも(馬鈴薯)

愛知静岡長野産セロリ

山口産ブロッコリー


以上の6種類の国産野菜から作られた、化学調味料無添加


旨みたっぷりの野菜ブイヨンなんですよ~














袋の中には小分けされたブイヨンの袋が入っていて


すぐに使えるので便利です。












まずは、キャベツ、人参、玉ねぎ、ツナと


野菜ブイヨンを小量のお水で煮込んで


最後に塩コショウでお味をととのえたお野菜のくたくた煮














もう1つはドライカレー


熱したオリーブオイルでにんにくを炒め


さらにトマト、人参、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、ひき肉を入れて炒め


軽く、塩、コショウして


野菜ブイヨン、ケチャップ、ウースターソース、おこのみソース スパイス


カレー粉で味をととのえました。






どちらも、野菜ブイヨンが素材のうまみを引き出してくれて


美味しかったのですが


はっきりお味の美味しさがわかったのは


野菜のくたくた煮です。






お野菜以外はツナしか入れなかったので


お野菜の本来のうまみや甘さが感じられ


とってもまろやかでやさしいお味に仕上がりました






野菜ブイヨンを入れるだけで


普段のお料理が一味違うものになります。






ぜひご興味のある方は使ってみてくださいね












ショップcorcorファンサイト参加中

のりりん   2012-07-23 07:01:11 提供:ショップcorcor(コルコル)

企業紹介

ショップcorcor(コルコル)

「安心安全」にこだわり、更に、「美味しい」、「便利」というプラスアルファをつけたものがcorcor商品の特徴です。

健康で豊かな生活を送りたいという「こころ」を繋ぎ、その「こころ」を次の世代にも繋げたい・・・。

「こころ」と「こころ」を繋ぐことにより、より豊かな生活、より豊かな社会を創造していきたい。
それが私たちcorcorの願いです。

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