『ショップcorcor』
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《ブイヨン》って料理本を読んでいるとよくレシピに載っているけど実は使った事がない私。。
コンソメ等で代用しちゃっていました
今回初めて使った粉末のブイヨン
玉ねぎ、きゃべつ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ブロッコリーといった6種類の国産野菜をじっくり煮込んだものだそうです。
おいしそう
さっそくスープを作ってみましたよ。
ごろごろ野菜のポトフ風スープ
といきたいところだけど、我が家の子どもたちは小さく野菜を切らないと食べない為、コロコロ野菜のスープです(;^_^A
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーとブイヨンで。。
しっかり野菜を感じられるおいしいスープになりましたぁ
他にも、カレーやシチュー、ピラフやオムレツなどに入れると旨味が増しておいしく仕上がるみたい
粉末だから使いやすいし、これは良いかも
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ミッチェル 2012-08-01 16:07:09 提供:ショップcorcor(コルコル)
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